Satureja montana (Kraški šetraj)

Satureja montana, znana tudi kot zimski šetraj, je nizka trajnica z aromatičnimi listi in drobnimi belimi cvetovi, ki cvetijo od julija do septembra. Uspeva na sončnih legah v odcednih tleh in doseže višino do 40 cm. Je nezahtevna in odlična za začimbne grede ali skalnjake v slovenskem podnebju.