Sambucus nigra (Črni bezeg)

Listopadni, sadni grm, ki zraste 3 – 4 m visoko. Cveti od junija do julija. Izjemna selekcija, ki ima skoraj podvojen pridelek v primerjavi z ostalimi sortami in hitro stopi v rodnost. Pridelek na hektar je do 25 ton, odvisno od tal. Zelo stabilna rodnost. Zoreti začne sredi septembra. Črne jagode imajo močan, sadni okus in aromo. Užitne so le v predelanem, kuhanem stanju. Največ se uporablja za proizvodnjo sokov, džemov, marmelad. Sveži plodovi so užitni le za ptice. Ugajajo mu sveža, vlažna, dobro odcedna in nevtralna tla na soncu ali delni senci. Je izjemen grm, primeren tako za komercialno gojenje, kot dekorativen soliter ali gojenje v skupinah višjih grmovnic.